Minori ligger midt på Amalfi Kysten og er en smuk og harmonisk by, du vil falde for ved første møde. Byens huse ligger fordelt på begge sider af floden Reginna Minor.

Nedenfor byen ligger havet, der især er flot om natten i fuldmåne.

Det siges, at den verdenskendte engelske madkunstner Jamie Oliver lærte den italienske madkunst af en af Minori´s bysbørn.

Der er udmærkede restauranter, caféer og barer i Minori, og byen har et meget berømt konditori "De Riso", men hvis du vil shoppe igennem, kan du med fordel tage til en af nabobyerne.

Det fortælles at den berømte citronlikør Limoncello kommer fra Minori.

Torsdag formiddag er der marked I Minori, og her kan du købe stort set alt, hvad du kunne ønske dig.

En af de kendteste bygninger i Minori er Villa Romana – den romerske villa, der er dekoreret med freskoer og mosaikker. Villaen var oprindelig sommer residens for en romersk familie og har fungeret som mødested med fester og sammenkomster for folk af høj stand.

Fra Minori går der busser langs Amalfi Kysten, og i højsæsonen er der turist både til den kendte by Positano og til øen Capri.